Manhãs tumultuadas pedem receitas de ‘smoothies’ simples

Sim, ao invés de pular o café da manhã nos dias mais tumultuados, experimente fazer um simples smoothie. É rápido de preparar e te deixará satisfeito. Ficou curioso? Experimente esta receita da Bon Appétit.

Ingredientes:

2 tâmaras sem caroço
2 xícaras de água de coco
1 xícara de castanha de caju
1 xícara de mirtilos frescos ou congelados
⅓ de xícara de iogurte grego natural
1 colher de sopa de suco de limão fresco
Pitada de sal

Modo de Preparo:

Misture as tâmaras, a água de coco, as castanhas de caju, os mirtilos, o iogurte, o suco de limão, o sal e duas xícaras de gelo em um liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Divida a mistura entre quatro copos e sirva.

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