Comeu frango ao jantar? E sobrou? Se não quiser comê-lo da mesma forma, pode juntar alguns ingredientes e fazer uma salada rápida, como esta do ‘website’ The Pioneer Woman.
Ingredientes:
400 gramas de massa
1 xícara de iogurte natural
¾ xícara de maionese
2 colheres de sopa de mostarda
1 colher de chá de raspas de limão
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
2 xícaras de frango desfiado
3 talos de aipo picados
2 xícaras de uvas
3/4 xícara de salsa fresca
1/2 xícara de amêndoas laminadas
Modo de preparação:
1- Cozinhe a massa segundo as instruções da embalagem. Numa tigela, misture o iogurte, a maionese, a mostarda, as raspas de limão, o sal e a pimenta. Junte a massa, o frango, o aipo, as uvas e a salsa.
2- Leve a geladeira durante uns minutos. Na hora de servir, polvilhe com a amêndoa laminada.
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